Limbažniece Janīna Kozela ir lietpratēja virtuvē. Uz svētkiem viņu dzīvoklī allaž pulcējas abas meitas ar dzīvesbiedriem, zinot, ka nekur citur nebaudīs tik garšīgas kotletes, karbonādes un šķovētus kāpostus kā mājās. Bet ikdienā virtuve tagad parasti ir pilna ar pīrādziņu un dažādu kūku smaržām. Tā gan nav bijis vienmēr.
Janīna pēc profesijas ir grāmatvede. Vēl tagad viņa saņem darba piedāvājumus un uzklausa izbrīnītus jautājumus, kādēļ nestrādā savā profesijā. Viņas atbilde – gribas pašai būt noteicējai savā dzīvē. Bez tam profesijas gudrības viņai noder arī kā mājražotājai. Sarunbiedre uzskata, ka katrs atnāk uz šo pasauli ar kādu uzdevumu, un domā – viņai uzdots iepriecināt līdzcilvēkus ar vēdera baudām. Ir gadījies, kad ir skaidrs, teiksim, kādu veidot tortes virsmu, bet, kad ķeries pie darba, kāds it kā no augšas diktē kaut ko citu. Un viņa tam ļaujas.
