Pagājušajā nedēļā Ingrīdas Žagatas keramikas darbnīca Cepļi piedalījās pasākumā Reaton profesionāļu dienas Ķīpsalā, kas pulcē restorānu īpašniekus, pavārus un citus ar ēdināšanas jomu saistītus cilvēkus. I. Žagata uzaicināta, jo rīkotāji viņas melnās keramikas traukus noskatījuši izstādē Riga Food 2018 un nolēmuši, ka tieši uz tiem vēlas pasniegt ēdienu. Par to keramiķei dota iespēja prezentēt savu produkciju un varbūt iegūt vērtīgus kontaktus.
Reaton pasākumā katrs nevar nokļūt, jo uzņēmums uz to ielūdz tikai savus klientus un sadarbības partnerus. To ir gana daudz, jo firma ar nepieciešamo nodrošina ēdinātājus visā Baltijā. Viņi piedalījās meistarklasēs, degustēja jaunos produktus, iepazina Reaton ārvalstu piegādātājus – frančus, beļģus, amerikāņus, īrus, kas uzņēmumu nodrošina ar gaļu, jūras veltēm, konditorejas izstrādājumiem. – Viena liela garšīga ēšana! – pasākumu raksturoja I. Žagata. Arī viņa nogaršojusi visdažādākās delikateses, ko ikdienā baudīt nav iespējas. Sarunbiedri pārsteidzis tas, cik ēdiens var būt gards, un kā tā garša mainās, pievienojot pat vienu garšvielu. Ja ikdienā ierasts ēst samērā vienkārši, tad ieskats garšu bagātajā pasaulē sajūsmina. Bauda bijusi arī sirsnīgās sarunas ar dalībniekiem, lieliskā atmosfēra.
