Mēdz teikt – pavadīsi veco, tā sagaidīsi jauno gadu. Jau mūsu senči gadumijas galdu klāja bagātīgu, lai tāds tas būtu arī visu nākamo periodu. Jāgādā, lai uz galda līdz pat Jaungadam būtu arī maize un sāls, tad mājās būs laime. Kādi ēdieni piedien šim laikam un kā tos svin pašas ģimenē, stāsta Viļķenes pagasta iedzīvotāja Anita Gulbe, profesionāla pavāre. Sarunai tiekamies viņas omulīgajā virtuvē Sīpolos, ko Anita un viņas vīrs Māris par mājām sauc jau 16 gadu. – Mūsu dzīve ir kauss, kas nepārtraukti pildās. Man dota iespēja to vērot klusumā un mierā šajā dabas ieskautajā nostūrī. Jūtos ļoti piederīga šai vietai. Limbažu novadā dzīvojuši mani senči četrās paaudzes, – viņa atklāj.
