Oktobrī durvis vēra kafejnīca Pie Ausekļa. Jāteic – atkal. Jaunajā ielā Limbažos Raubišku ģimene piedāvā labi paēst jau gadus desmit. Iepriekš te varēja iegādāties arī gaļas produktus, kas nāk no pašu saimniecības Katvaru pagastā. Cūkkopībai gan Auseklis Raubiškis nolēmis pielikt punktu. Taču baudīt mājas virtuvi varēs arī turpmāk. Kafejnīcas saimniecei un pavārei Evijai RAUBIŠKAI ir gan daudzu gadu pieredze šajā jomā, gan aizrautība. Viņa uzsver, ka ēdināšana pašai ir sirdslieta.
Tie, kuri iepriekš apmeklējuši Pie Ausekļa, būs patīkami pārsteigti, ienākot telpās, kas ļoti pārvērtušās. Tajās valda silta, mājīga atmosfēra, un ļoti gribas uzkavēties, lai pabaudītu. Evija teic, ka iepriekš cilvēki pārsvarā ēdienu ņēmuši līdzi, bet tagad vairākums izvēlas maltīti ieturēt uz vietas. Viņa spriež, ka tieši tā ir vislabāk. Patīkami taču pusdienu pārtraukumā uz brīdi iziet no darbavietas! Interjera autore ir viņa pati. Dizains esot vēl viena viņas aizraušanās, ne mazāka par ēst gatavošanu. Remontu uzsāka maijā. Pamatdarbi prasīja mēnešus divus, vairāk laika bija jāvelta, domājot par dažādām detaļām. Evija atzīst, ka ir prasīga, strādniekiem ar viņu nav bijis viegli. Ja tiek nospriests, ka sienu tonis nav gluži tāds, kādu to vēlas redzēt, nākas pārkrāsot… Arī par telpu iekārtojumu ļoti piedomāts, jo saimniece vēlas, lai būtu nevis kaut kā, bet tā, kā, viņasprāt, jābūt. Sarunbiedre kafejnīcu iekārtojusi tikpat rūpīgi kā savas mājas, daudz darīts arī pašas rokām. Piemēram, viena no sienām veidota kā koka klucīšu mozaīka. Lai arī telpas apdzīvo vien mēnesi, Evija jau ir izdomājusi, ko vajadzētu mainīt. Piemēram, lampas vienā telpā esot par spožām, kādu bildi pie sienām varētu aizstāt ar citu, vajadzētu pielikt drēbju pakaramos. Tas viss būs, tiklīdz tiks līdz kādam veikalam Rīgā. Viņa jau ieminas arī par to, ka tuvojas svētki, kad kafejnīcu varēs izpušķot.
