Maizes dienā sumina mūspuses konditori

Āraišu vējdzirnavās norisinājās Maizes diena, kurā tradicionāli notika arī konkurss «Rudzu kūka», aicinot meistarībā sacensties sāļo un saldo gardumu cepējus. Savu meistardarbu «Rudzu lavandas harmonija» vērtēšanai piedāvāja arī kādreizējā limbažniece, tagad ropažniece Sintija Lukjaņeca. Viņas kūka saņēma augstāko novērtējumu – 1. vietu. Pati Sintija atbalstītājiem norādīja, ka rudzu miltu un maizes izmantošana kūkas cepšanā viņai bija jauns izaicinājums. Savukārt meistarklasi rudzu maizes cepšanā vadīja pieredzējusī cepēja Ance Bumble no Lēdurgas pagasta, bet par muzikālo pusi un rotaļām rūpējās Lēdurgas folkloras kopa «Putni».