Pasaules Dabas Fonds aicina zivju ēdājus būt izvēlīgiem

Linda TAURIŅA

Autors

30.11.2021.

Fonta izmērs

Veselīga uztura rekomendācijas uzstāj, ka zivis ir jāēd, pie tam gana regulāri. Tās ir vērtīgs olbaltumvielu, aminoskābju un minerālvielu avots. Vēl viens iemesls, kāpēc tās lietojam uzturā, ir garšas baudījums. Izdarot izvēli veikalā vai tirgū, noteikti pievēršam uzmanību arī tam, cik šie mēles prieki izmaksās. Pasaules Dabas Fonds (PDF) un pētījumu kompānija Kantar 2019. gadā noskaidrojuši, ka mazāk svarīgi šķiet citi kritēriji: nozvejas veids (tralis, tīkli, murdi u.c.), ekomarķējums, produkta izcelsmes reģions, kā arī, vai konkrētā zivju suga ir apdraudēta. Vides aizsardzības organizācija vēlas to mainīt. Kāpēc, par to runājām ar PDF iniciatīvas Lai jūra čum un mudž vadītāju Elzu OZOLIŅU.

Vairāk lasiet laikrakstā

Pilnu rakstu vai papildu materiālus lasi laikrakstā «Auseklis» un E-avīzē.

Seko «Auseklim» sociālajos tīklos — pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Jaunākie

Populārākie