«Aloja Agro» un «Ekotri» audzēs un eksportēs bezglutēna produkciju

Uzņēmums Aloja Agro, kas šopavasar iegūs bioloģisko statusu, un SIA Ekotri, kam tāds jau ir, definējuši sevi kā bezglutēna produkcijas audzētājus. Mērķis ir kopīgi piegādāt izejvielu tiem pārtikas ražotājiem, kuri gatavo produktus celiakijas slimnieku uzturam. Aloja Agro valdes loceklis Arvīds Ozols pastāstīja, ka tādam mērķim šopavasar sēs un audzēs glutēnu jeb lipekli nesaturošās auzas Laima, arī griķus Aiva un pelēkos zirņus Bruno. Kā zināms, kartupeļi lipekli nesatur. Būtisku izmaiņu lauksaimniecības kultūraugu audzēšanā abos uzņēmumos pat nav, tikai mainījies mērķis.