Alojiešu un pilsētas viesu vēderus lutina sava picērija

Līga LIEPIŅA

Autors

11.10.2023.

Alojiešu un pilsētas viesu vēderus lutina sava picērija
Alojas picērijas «Malkas krāsnī cepta pica Alojas stacijā» saimnieks Jurģis Rācenis krāsnī cepšanai ievieto tradicionālo itāļu «Margaritu»
Fonta izmērs

Šovasar alojiešus un citus gardēžus gaidīja garda atgriešanās. Kādreizējās Alojas dzelzceļa stacijas 1. stāvā durvis vēra picērija Malkas krāsnī cepta pica Alojas stacijā. Tās saimnieks ir alojietis Jurģis Rācenis. Viņa un brāļa Jāņa ceptās picas alojieši un arī citi gribētāji varēja sākt baudīt 2020. gada maijā, kad picas krāsns tika kurta pašu mājas dārzā. Nu īstenojusies sarunbiedra iecere – atvērta picērija stacijas ēkā. Ceļš līdz tam nebija vienkāršs un gaidāmi vēl izaicinājumi.

Vairāk lasiet laikrakstā

Pilnu rakstu vai papildu materiālus lasi laikrakstā «Auseklis» un E-avīzē.

Seko «Auseklim» sociālajos tīklos — pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Jaunākie

Populārākie