Jau vairākas nedēļas Limbažu tirgū apmeklētājus gaida Garšu pietura – jauna ēdināšanas vieta sudrabotā treilerī, kurā saimnieko limbažnieks Ingus HOLTERS. Viņa piedāvājumā ir kartupeļi dažādās variācijās, burgeri, tāpat uzkodas un dzērieni. Gandrīz visu ēdienu sastāvā ir pašu novadā audzēts kartupelis – viens no mūsu iecienītākajiem dārzeņiem. Šāds ēdienu gatavošanas un tirgošanas veids tiek dēvēts par t.s. street food jeb ielu ēdienu. Kopā ar sievu Lauru sarunbiedrs Tūjā izveidojis romantiskas atpūtas namiņu DuneHouse, bet nolēmis paplašināt uzņēmējdarbību un darboties arī ēdināšanā.
Fonta izmērs
Vairāk lasiet laikrakstā
