«Strēlnieku» saimnieki lauž aizspriedumus par kazām

Redakcija

Autors

03.07.2020.

«Strēlnieku» saimnieki lauž aizspriedumus par kazām
Saimnieki kazas uzskata par ļoti gudriem dzīvniekiem
Fonta izmērs

Pēc Jāņu tirgus maratona Alojas pagasta z.s. Strēlnieki īpašniekiem Līgai un Vasīlijam Kozakiem iestājusies neliela atelpa. Protams, 52 kazas nevar neslaukt (kopā ar pavasarī dzimušajām ganāmpulkā ir gandrīz 100 dzīvnieku). Nevar arī pievilt klientus, kuri gaida viņu produkciju. Tādu kļūst arvien vairāk. Biezpiens Līgai jāsilda, siers jāsien, sviests, kefīrs, jogurts, našķi jāgatavo, bet nav vairs karstuma un tik bieži nav jābrauc no viena tirgus uz otru. Abiem saimniekiem tad bija pat grafiks, kur kurš dosies, jo lielie tirgi daždien arī sakrita. Bet nevarēja nebraukt. Tā viņi pelna sev dienišķo iztiku, citu ienākumu abiem nav. Auseklī jau rakstījām, ka Līga pirms svētkiem arī vadīja meistarklasi un dalījās savās receptēs un prasmēs, uzņēmējdarbības atbalsta centrā-bibliotēkā Sala apmācot interesentes siera gatavošanā. 

Vairāk lasiet laikrakstā

Pilnu rakstu vai papildu materiālus lasi laikrakstā «Auseklis» un E-avīzē.

Seko «Auseklim» sociālajos tīklos — pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Jaunākie

Populārākie