Patlaban īpašu uzmanību izpelnās tieši tomātu raža, turklāt šie ir vieni no visbiežāk galdā celtajiem dārzeņiem, kas iemīļoti visa gada garumā. Maxima Latvija garšu vēstnesis un izcilais šefpavārs Raimonds Zommers par godu tomātu sezonai dalās ar divām viegli un ātri pagatavojamām receptēm, kas iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Abas receptes ir lielisks piemērs, kā izcelt tomātu garšas nianses un integrēt tos gan pamatēdienā, gan izmantot kā daļu no uzkodas.
Tomātu sezonas plaukumā – šefpavāra Raimonda Zommera receptes
