Vai augsts kofeīna līmenis tasītē vienmēr nozīmē stipru kafiju?

Ance KEISA

Autors

01.06.2021.

Fonta izmērs

Kafijas dzeršana ir gan rituāls, gan garšas baudījums un iespēja gūt enerģijas devu, ko nodrošina kofeīns – metilksantīnu grupas alkaloīds, kas dabā sastopams kafijas pupiņās un tējas lapās. Par optimālo kofeīna daudzumu kafijā uztura zinātnieki uzskata 70–150 mg uz 150–200 ml krūzi. Taču vai vienmēr vairāk kofeīna nozīmē stiprāku, izteik­smīgāku kafiju?

Vairāk lasiet laikrakstā

Pilnu rakstu vai papildu materiālus lasi laikrakstā «Auseklis» un E-avīzē.

Seko «Auseklim» sociālajos tīklos — pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Jaunākie

Populārākie